饭店排烟罩宽度是多少?

饭店排烟罩宽度一般在1米到2米之间，具体大小取决于灶台尺寸和厨房面积。家用小厨房可能选1米左右，商用大饭店常用1.5米或2米宽，确保油烟能快速抽走。

排烟罩宽度要和炉灶匹配，太窄会漏油烟，太宽浪费空间。常见饭店选1.2米或1.8米，宽度合适才能高效排烟，保持厨房空气清新。