黑枣是属于南方还是北方?

黑枣主要生长在北方，像河北、山西、陕西等地常见。这种果实喜欢干燥冷凉的气候，树能耐寒，冬天也不怕冻。北方的温差大，阳光足，黑枣甜度高，口感软糯。南方湿热，黑枣树难存活，产量极少，市场上多是北方运来的。

黑枣在北方是传统水果，晒干后能当零食或入药。北方人用它煮粥、炖肉，味道香甜。南方偶尔也能买到，但多是储存品。黑枣树寿命长，一棵能活几十年，每年结果几十公斤。北方农村房前屋后常种，既好看又能吃。