乐山炸串值得投资吗?

乐山炸串投资门槛低，回本快，一天能卖几百串，毛利能达到50元以上。炸串原料便宜，土豆、藕片、豆皮这些食材成本不到10元，但售价翻几倍。小店租金每月几千元，客流稳定的话半年就能回本，适合小本创业者。

乐山炸串口味独特，麻辣鲜香，顾客回头率高，年轻人特别爱吃。开在夜市、学校附近或者商业街，每天能接待上百位客人。竞争虽然多，但正宗的乐山风味不容易被模仿，只要味道好，口碑传播快，生意自然红火。