白菜产量一般能达到多少?

白菜产量每亩能达到5000到8000公斤，具体看种植条件和品种。肥沃土壤加上充足阳光，白菜长得又大又多，农民能收获满满一地。有些高产田块甚至能突破9000公斤，主要靠精心管理和合适天气。

白菜生长周期短，从播种到收获大约60到90天。北方寒冷地区一年种一茬，南方温暖地方能种两到三茬。每茬产量稳定，加上复种次数，全年总产量相当可观，成为冬季餐桌上的常见蔬菜。