刁子鱼是什么意思?

刁子鱼是一种小型淡水鱼，体长一般不超过10厘米，身体细长，鳞片细小。这种鱼喜欢成群活动，常在水草丛中觅食，主要以浮游生物和小型昆虫为食。刁子鱼肉质细嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的食材之一。

刁子鱼在中国南方水域分布广泛，比如长江流域、珠江流域等地方都能见到。这种鱼生长速度快，繁殖能力强，所以数量较多。刁子鱼的做法多样，可以清蒸、红烧或者做成鱼干，都是不错的选择。