龙井茶的产地特点是什么?

龙井茶产自杭州西湖一带，这里山清水秀，土壤肥沃，气候湿润。茶树生长在海拔200到500米的山坡上，每天能接受充足阳光，雨水也恰到好处。茶农们会精心挑选嫩芽，手工采摘，确保茶叶品质上乘。

西湖龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”四大特点。茶叶扁平光滑，冲泡后汤色清澈，香气持久。每年春天采摘的明前茶最为珍贵，一斤干茶需要数万个嫩芽制成。当地茶农世代传承炒茶技艺，让龙井茶成为中国的名茶之一。