常温奶油是什么奶油?

常温奶油是通过特殊工艺加工的奶油，能在室温下保存不易融化。它添加了稳定剂和乳化剂，延长了保质期，方便运输和储存。常见品牌有铁塔、总统等，适合涂抹面包或制作甜点，无需冷藏也能保持质地。

这种奶油适合户外活动或旅行携带，使用起来更方便。它含有较多脂肪，热量较高，适量食用为佳。相比冷藏奶油，常温奶油的口感稍逊，但胜在实用性强，适合日常快速取用。