超市鲜奶油在哪个位置?

超市鲜奶油一般放在冷藏区的乳制品柜，靠近牛奶、酸奶和黄油的位置。有些超市会单独设烘焙专区，鲜奶油也可能和蛋糕原料放在一起，比如炼乳、淡奶和吉利丁片。记得查看冷藏柜的标签，不同品牌分开放置。

购买时注意生产日期，鲜奶油保质期较短。冷藏温度不足容易变质，结块或发酸都不能用。大超市常有进口品牌，价格稍高但品质稳定；小超市可能只有国产货，选择前多比较成分表。