烤面包放中层吗?

烤面包时建议放在烤箱中层，这样受热更均匀，面包表面不会烤焦，内部也能完全熟透。中层位置能让热气均匀包裹面包，避免上层过热或下层受热不足，烤出的面包外酥里嫩，口感更好。

烤箱中层是烤制面包的理想位置，温度稳定且分布均匀。如果放得太高，面包容易上色过快；放得太低，底部可能不够酥脆。中层能确保面包整体受热一致，烤出金黄酥脆的外壳和松软的内部，效果最佳。