茶包需要拿出来吗?

茶包泡茶时建议拿出来，泡太久茶汤会变苦涩。一般泡3到5分钟味道最佳，放久了茶多酚和咖啡因过量，影响口感。茶包里的茶叶泡开后，继续浸泡会让茶汤浓度过高，失去清香。

茶包取出后可以避免过度浸泡，适合多次冲泡的茶叶。不同茶叶泡的时间不同，绿茶2分钟，红茶4分钟，乌龙茶5分钟。取出茶包能让茶汤更清爽，喝起来更舒服。