白萝卜哪个季节播种最合适?

白萝卜适合在春季和秋季播种。春季气温回升到10度以上时，种子发芽快，生长期约60天。秋季播种在8月到9月，天气凉爽，萝卜长得大又脆。这两个季节雨水适中，光照充足，萝卜产量高，口感好。

播种时要注意土壤湿润，每穴放2到3粒种子，覆盖薄土。生长期需要施肥2到3次，及时除草。春季萝卜在5月收获，秋季萝卜在11月收获，新鲜的白萝卜可以炖汤、凉拌，营养丰富。