一斤红糖煮出来有多少重量?

一斤红糖煮出来重量会增加，因为红糖吸水膨胀。红糖遇水后体积变大，重量大约能变成一斤半左右。煮的时间越长，吸水越多，重量增加越多。红糖煮后会变得更浓稠，适合做甜品或饮品。

红糖煮出来的重量受水量影响，水加得多重量就大。一斤红糖加两斤水煮，总重量接近三斤。红糖煮后颜色变深，甜味更浓，适合炖汤或泡茶。煮红糖时火候要控制，避免烧焦影响口感。