一亩水田能产多少莲藕?

一亩水田能产莲藕800到1500公斤。莲藕喜欢温暖湿润的环境，春季种植，秋季收获。泥土要松软肥沃，水深保持在10到20厘米。莲藕长得快，夏天会长出荷叶，秋天就能挖出粗壮的藕节。产量高低还看施肥多少和天气好坏，管理得好就能丰收。

莲藕浑身是宝，藕节能做菜，藕节能入药，荷叶能泡茶。一亩地能种几百棵藕苗，每棵能结好几节藕。挖藕时得小心，别碰断藕节。新鲜莲藕带泥保存更久，运到市场上很受欢迎，农民种藕也能赚不少钱。