鲜海参保鲜能存放多久?

鲜海参保鲜能存放3到7天，具体时间取决于温度和湿度。冰箱冷藏保存时，温度控制在4摄氏度左右最佳，每天换水能延长保鲜期。干海参泡发后需冷藏，存放时间约5天，冷冻则可保存3个月。新鲜海参直接冷冻，能存放半年以上，但口感会变差。

海参容易变质，保存时需避免接触空气。用保鲜膜密封后放入冰箱，能减少细菌滋生。高温天气下，海参存放时间会缩短至2天左右。选择新鲜度高的海参，保存效果更好。不同品种的海参，保鲜时间也有差异，刺海参比光海参更耐放。