红酒适合在多少温度下存放?

时间:01-19人气:17作者:旧巷拥懒猫

红酒存放在12到18摄氏度最合适,温度过高会加速变质,过低则影响口感。地下室、酒柜或阴凉角落都是理想选择,避免阳光直射和频繁震动。存放时酒瓶要平放,让酒液接触软木塞,保持密封。

不同红酒存放时间差异大,普通红酒3到5年饮用最佳,陈年红酒可存放10年以上。存放环境湿度控制在60%到70%,避免发霉。开瓶后的红酒要尽快喝完,密封冷藏也只能保存几天。

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