椰子怎么样才能掰开?

椰子外壳坚硬，需要借助工具或技巧才能打开。可以用锤子敲击椰子腰部，找到三个眼睛中的软点钻孔，倒出椰汁后砸开外壳。没有工具时，找石头反复撞击椰子裂缝，直到裂开取出果肉。

椰子汁清甜解渴，果肉可直接食用或榨汁。打开后的椰子最好当天吃完，避免变质。新鲜椰子敲击时有空响，摇晃时有水声，说明汁水充足。椰子用途广泛，椰奶可做甜品，椰壳还能当容器。