辣椒原产地是哪个国家的产地?

辣椒原产地是美洲国家，主要分布在墨西哥、秘鲁和巴西等地。当地人最早种植辣椒已有数千年的历史，辣椒最初被用作药物和调味品。后来辣椒通过贸易传播到亚洲和欧洲，成为全球重要的香料之一。

如今辣椒在中国、印度和泰国等国家广泛种植，品种超过上千种。辣椒富含维生素C和抗氧化物质，能促进食欲和消化。不同地区的辣椒辣度差异很大，从小微辣到极辣的品种都有，满足了不同人群的口味需求。