小龙虾能存放多久?

小龙虾能存放冰箱冷藏3天，冷冻可保存3个月。新鲜小龙虾买回家后，最好用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏层。冷冻前需清洗干净，沥干水分，避免结冰影响口感。存放时间过长肉质会变老，口感变差。

小龙虾存放时间受温度影响很大。常温下只能放2小时，夏天更短。煮熟的小龙虾比生的保存时间稍长。如果发现小龙虾有异味或变色，说明已经变质，不能食用。购买时选择活蹦乱跳的小龙虾，存放时间会更久。