蜂蜜里面的波美度是什么成分?

蜂蜜里的波美度不是成分，而是蜂蜜浓度的一种测量单位。波美度越高，蜂蜜越浓稠，含水量越低。比如，42度以上的蜂蜜水分少，不易变质；38度左右的蜂蜜则比较稀。波美度通过波美计测量，数值越大，蜂蜜质量越好。

蜂蜜的波美度受蜜源和气候影响。荔枝蜜、槐花蜜等波美度较高，而油菜蜜、向日葵蜜稍低。波美度40度以上的蜂蜜适合长期保存，而低度蜜容易发酵。消费者购买时可以看波美度标签，选高浓度的蜂蜜更划算。