鲜牛奶的正常比重是多少?

鲜牛奶的正常比重一般在1.028到1.032之间，这个数值会因奶牛品种、饲料和季节略有不同。新鲜牛奶的比重越高，说明脂肪和固体含量越丰富，品质也越好。检测比重可以判断牛奶是否掺水或变质，是衡量牛奶质量的重要指标之一。

牛奶的比重受多种因素影响，比如奶牛的饮食、挤奶时间等。纯牛奶的比重通常比水重，每升牛奶比水重约30克左右。市场上正规销售的牛奶都会经过严格检测，确保比重符合国家标准，保证消费者喝到安全优质的产品。