柚子能保存一年时间吗?

柚子可以保存一年时间，但需要放在阴凉通风的地方。新鲜柚子摘下后，表皮会自然形成保护层，减少水分流失。干燥的环境能延长保存期，避免发霉变质。有些农户会把柚子埋在谷糠里，这样能保存更久。柚子存放期间，果肉会慢慢变干，但不会腐烂。

柚子保存一年后，果皮会变皱，果肉水分减少，味道变甜。这样的柚子适合泡茶或做调料，直接食用口感较差。市场上常见的柚子品种有沙田柚、蜜柚、文旦柚，不同品种保存时间略有差异。温度低于10摄氏度时，柚子能保存更久，但冷冻会破坏果肉结构。