芹菜生长期多少天收获?

芹菜从播种到收获一般需要90到120天。春季种植的芹菜约3个月可采收，秋季种植则需4个月左右。生长期长短受温度影响较大，20到25摄氏度时生长最快。农户常选择春秋两季种植，避开夏季高温。芹菜喜湿润土壤，生长期需保持充足水分，每隔7天浇水一次效果最佳。

芹菜收获时高度可达30到50厘米，茎秆粗壮叶片翠绿。采收时用刀从根部割断，保留根部方便再生。新鲜芹菜可存放7到10天，冷藏条件下能延长保鲜期。种植户建议分批播种，确保全年供应市场。每亩芹菜产量可达2000到3000公斤，经济效益可观。