蛋糕上面的樱桃是什么?

蛋糕上的樱桃多是新鲜的红樱桃，也有用糖水浸泡的罐头樱桃。樱桃颜色鲜红，形状圆润，能给蛋糕增添甜美的味道和漂亮的装饰。有些蛋糕还会用樱桃果酱或冻干樱桃碎来增加风味。

樱桃在蛋糕上不仅好看，还能带来酸甜的口感。新鲜樱桃水分足，罐头樱桃更甜，冻干樱桃则脆脆的。不同做法让蛋糕层次更丰富，吃的人会觉得更有食欲。