俄罗斯帝王蟹属于什么档次?

俄罗斯帝王蟹是高档海鲜，价格昂贵，肉质鲜美，常出现在高级餐厅和豪华宴席上。一只成年帝王蟹能长到2米宽，体重超过10公斤，捕捞难度大，运输成本高，因此市场售价可达每只数千元。

帝王蟹属于深海蟹类，生长在寒冷海域，生长速度慢，捕捞量有限。野生帝王蟹资源稀缺，人工养殖技术尚未成熟，导致供不应求。其蟹腿饱满，蟹黄丰富，口感细腻，深受食客喜爱，是海鲜中的顶级选择。