椰子的保质期是多久?

椰子的保质期受储存方式影响，新鲜椰子常温下能放7到10天，冷藏可延长至2周左右。椰子打开后最好当天喝完，否则汁水容易变酸，果肉也会失去水分。干椰子肉能保存3个月以上，椰子油则能放1年不变质。

椰子制品如椰奶、椰粉开封后需冷藏，3天内喝完。整颗椰子放在阴凉通风处能存更久，热带地区椰子存放时间比温带地区长。椰子汁变味或果肉发霉时就不能吃了，健康第一。