春卷是哪个国家发明的?

春卷起源于中国，最早出现在唐朝，当时叫春饼。后来人们把馅料包进面皮里，演变成现在的春卷。在南方，春卷常搭配花生酱或甜辣酱，北方则喜欢蘸醋吃。

如今春卷流传到越南、泰国等地，各地做法略有不同。中国福建的春卷皮薄馅多，而潮汕春卷用芋头泥做馅，口感软糯。这道小吃在春节时最受欢迎，象征团圆和好运。