碧根果仁有多重?

碧根果仁一颗大约重1克，30颗碧根果仁差不多等于1个鸡蛋的重量。碧根果仁富含蛋白质和脂肪，每天吃10颗就能满足人体部分营养需求。碧根果仁的壳很硬，需要用工具才能打开，生吃碧根果仁口感较脆，炒熟后香味更浓郁。

碧根果仁原产于美国，现在中国也有种植。碧根果仁的价格较高，每500克售价约50元。碧根果仁可以做成零食，也可以加入蛋糕或饼干中。碧根果仁的保质期较短，开封后最好在1个月内吃完。