清江四级压榨没有三级压榨稳定吗?

清江四级压榨确实比三级压榨更稳定。四级压榨多一道工序，油料经过反复挤压，出油更均匀，杂质更少。三级压榨省去一步，油品风味保留更好，但杂质可能稍多，稳定性稍逊。四级压榨适合大批量生产，三级压榨更适合小规模加工。

四级压榨设备成本更高，维护也更复杂，但长期使用故障率低。三级压榨设备简单，操作方便，但磨损较快，需要频繁检修。清江四级压榨的油品保质期更长，不易氧化变质，三级压榨的油品风味更浓郁，但保存时间稍短。