湖北什么时候种小麦最合适?

湖北种植小麦一般在十月中下旬开始，这时候气温降到20度以下，土壤墒情合适，出苗率高。农民会选择晴朗天气翻地施肥，每亩地施有机肥500公斤左右，保证麦苗有足够养分过冬。部分丘陵地区会提前到十月初播种，避开后期低温霜冻影响。

第二年四月左右小麦进入抽穗扬花期，需要充足阳光和水分。湖北春季雨水较多，农民会及时排水防涝，防止烂根。六月上旬麦穗变黄，收割机开始作业，每亩地能收400到500公斤小麦。整个生长期约八个月，经历秋播、越冬、春长和夏收四个阶段。