冲泡西湖龙井可以用紫砂壶吗?

冲泡西湖龙井可以用紫砂壶，但紫砂壶的透气性强，容易吸收茶香，影响茶汤的清鲜。西湖龙井讲究清香和鲜爽，紫砂壶更适合发酵茶或重香型茶，会掩盖龙井的细腻滋味。建议用玻璃杯或白瓷壶冲泡，更能保留茶的原味和香气。

紫砂壶保温性好，适合长时间闷泡，但龙井茶不宜久泡，否则会变苦涩。紫砂壶的粗犷质感与龙井的清雅风格不太匹配，容易让茶汤失去层次感。如果想用紫砂壶，选小壶快冲，避免闷泡时间过长。