泡酒的坛子用放在阴凉通风处吗?

泡酒的坛子应该放在阴凉通风的地方。阳光直射会让酒温升高，影响口感，潮湿环境容易发霉，通风能保持坛子干燥，防止细菌滋生。温度控制在20度左右最合适，避免坛子受热开裂，酒质也能慢慢变得醇厚。

坛子周围不要堆放杂物，保持空气流通。阴凉处能减少酒精挥发，通风处避免异味渗入酒中。每隔半年检查一次坛口密封情况，防止漏气。这样存放的酒越陈越香，喝起来更顺口，也不会变质浪费。