蜂蜜的存放温度是多少?

蜂蜜存放在阴凉干燥处最合适，温度保持在15到25摄氏度之间。高温会让蜂蜜变质，低温则可能导致结晶。蜂蜜开封后要拧紧盖子，避免接触空气和水分。直接放进冰箱反而容易结晶，影响口感和使用。

蜂蜜的保质期很长，但存放不当会变质。避免阳光直射和潮湿环境，最好用玻璃罐密封保存。蜂蜜天然含有抗菌成分，但开封后容易吸收异味，所以要远离香料和刺激性食物。正确存放的蜂蜜可以保存几年不变质。