水果泡红酒能保存多少时间呢?

水果泡红酒能保存3到6个月，具体要看水果种类和新鲜度。苹果、梨子这类硬水果能放久些，草莓、葡萄等软水果容易变质。泡好后放冰箱，每天喝一小杯，风味最佳。开封后记得密封好，不然酒精挥发快，水果也容易坏。

保存时间还和容器有关，玻璃瓶比塑料瓶更耐用。每次用干净勺子取水果，避免细菌进入。泡久了水果会变酸，红酒味变淡，建议1个月内喝完最理想。夏天温度高，保存时间要减半，冬天能稍微延长些。