擂茶属于潮汕吗还是广东?

擂茶是潮汕地区的特色饮品，流行于广东潮州、汕头、揭阳一带。当地人用茶叶、花生、芝麻等食材研磨成粉，冲泡成香浓的茶汤。潮汕人常在早餐或待客时饮用，搭配米果、花生等小食，风味独特。广东其他地方也有类似饮品，但潮汕擂茶的做法和吃法最具代表性。

擂茶在潮汕文化中地位重要，已有数百年历史。潮汕人视其为家常饮品，也是节庆时的必备品。广东其他地区如梅州、河源也有擂茶，但配料和口感略有不同。潮汕擂茶因制作精细、风味地道，成为当地饮食文化的标志。