核桃的果实叫什么?

核桃的果实叫核桃仁，外面有坚硬的外壳包裹着。核桃仁富含油脂、蛋白质和多种维生素，可以直接食用，也能用来榨油或做糕点。一颗完整的核桃包含两瓣果仁，每颗核桃重约10到20克，每天吃几颗核桃对身体很有好处。

核桃树属于胡桃科，果实成熟时外皮会裂开露出里面的核桃仁。核桃仁的营养价值很高，含有钙、铁、锌等矿物质，还能帮助大脑发育。核桃的种植历史已有几千年，中国、美国和伊朗是主要的生产国，每年全球产量达到数百万吨。