荷花中间的绿点是什么品种?

荷花中间的绿点是莲蓬，属于荷花的生殖器官。莲蓬呈绿色，表面有多个小孔，里面藏着莲子，成熟后会变成褐色。莲蓬可以食用，味道清甜，还能泡茶或煲汤。

莲蓬由荷花的花托发育而成，受精后开始生长。一个莲蓬里有10到30颗莲子，每颗莲子外面有坚硬的外壳。莲蓬不仅提供食物，还能繁殖新荷，是荷花生命周期的重要部分。