四棱豆种植多久能收获?

四棱豆种植后大约需要3到4个月就能收获。这种作物生长周期较短，适合在温暖气候下栽培。从播种到成熟，期间需要充足阳光和水分，定期施肥能提高产量。四棱豆的豆荚和块茎都能食用，营养价值高。

四棱豆的收获时间因种植季节略有差异。春季种植的收获期约120天，夏季种植的需100天左右。豆荚长度达到15厘米左右时采摘最合适，采摘过晚会影响口感。块茎收获需等待地上部分枯萎，挖出后清洗干净即可食用。