时间:01-17人气:16作者:故里飘歌
米酒是中国、日本和韩国等东亚国家的传统饮品,中国历史最悠久,已有两千多年。米酒用糯米或大米发酵,口感甜润,度数低,适合各年龄段饮用。中国绍兴黄酒、日本清酒、韩国马格利米酒都很有名,中国米酒种类最多,如桂花酒、酒酿。
东亚气候温暖湿润,适合种植水稻,米酒成为重要饮品。中国米酒文化深厚,节日和宴席必备,日本清酒配寿司,韩国马格利常配烤肉。米酒制作简单,家庭也能酿,味道醇香,营养丰富,深受当地人喜爱。
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