油水的意思是什么?

油水原指食物中的油脂，后来引申为额外的好处或利益。生活中常见油水，比如商家多赚的钱、灰色收入，甚至小费都算油水。油水让人眼红，但有些油水来路不正，容易惹麻烦。很多人想占油水，却忘了风险。

油水在不同场合有不同含义，比如工程回扣、奖金提成，甚至食堂多打的菜。油水虽好，但过度追求会出问题。有人靠油水发财，也有人因此栽跟头。合理获取油水无可厚非，但得守住底线。