燕麦的保质期一般是多久没开封?

燕麦的保质期通常在12到18个月左右，具体要看包装上的日期。未开封的燕麦存放在阴凉干燥处，能保持更久。有些品牌会标注最佳赏味期，过了时间口感会变差，但未必变质。燕麦含油脂少，比谷物更耐放，买时注意生产日期。

开封后的燕麦建议3个月内吃完，受潮容易发霉。密封保存能延长寿命，用夹子封好袋口或转移至密封罐。燕粥片比整粒燕麦易坏，散装燕麦保质期较短，最好选择真空包装。存放在冰箱能进一步延长保鲜时间。