带刺的石榴树是甜石榴吗?

带刺的石榴树结出的石榴不一定甜，刺的多少和甜度没有直接关系。石榴的甜度取决于品种、光照、水分和土壤肥力，有些刺多的品种糖分很高，刺少的反而偏酸。同一棵树上的石榴，向阳的比背阴的更甜，成熟的比未熟的汁水更多。

石榴树长刺是自我保护，防止动物啃食嫩枝和果实。刺的疏密程度还和树龄有关，幼树刺多，老树刺会逐渐变少。挑选石榴时，看果皮颜色鲜艳、分量重的更甜，而不是看刺的多少。