蒸熟螃蟹放冰箱冷冻能放多久?

蒸熟螃蟹放冰箱冷冻可以保存3个月左右。冷冻时最好用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。螃蟹解冻后要尽快食用，避免反复冻融影响口感。冷冻前确保螃蟹完全冷却，这样能更好地保持肉质鲜嫩。

冷冻时间过长会导致螃蟹肉质变柴，风味下降。建议在1个月内吃完最佳，这样螃蟹的鲜味和营养损失较少。家庭冰箱温度要保持在零下18度以下，确保冷冻效果。吃之前彻底加热，避免肠胃不适。