咖啡豆磨成粉可以装瓶子保存吗?

咖啡豆磨成粉后可以装瓶子保存，但要注意密封和避光。磨粉后的咖啡豆容易接触空气，香气会快速流失，建议用真空密封瓶装，放在阴凉干燥处。开封后最好在一周内喝完，避免风味变差。

保存咖啡粉时，玻璃瓶比塑料瓶更好，因为塑料容易残留气味。瓶子容量别太大，减少空气接触面积。每天磨粉最新鲜，实在要提前磨的话，冷藏保存能延长一点时间，但别冷冻，潮湿会影响口感。