炒馇子是辽宁哪的?

炒馇子是辽宁鞍山的特色小吃。鞍山的炒馇子用玉米面制成，外酥里嫩，搭配韭菜、鸡蛋一起炒，香气扑鼻，当地人早餐最爱吃。鞍山街头巷尾都能找到炒馇子摊位，一份分量足，价格实惠，游客来鞍山必尝。

鞍山的炒馇子已有百年历史，传统做法需经过发酵，口感更佳。如今改良版加入胡萝卜、豆芽等配料，营养更丰富。鞍山每年还举办炒馇子节，吸引数万人品尝，成为城市美食名片。