黄瓜和甜瓜是一个种吗?

黄瓜和甜瓜不是同一个种，黄瓜属于葫芦科黄瓜属，甜瓜则是葫芦科甜瓜属。黄瓜脆嫩多汁，常用来凉拌或炒菜；甜瓜香甜软糯，多作为水果直接食用。两者的外形、口感和用途都有明显区别，黄瓜细长，甜瓜圆润。

黄瓜和甜瓜的产地也不同，黄瓜原产于印度，现在全球广泛种植；甜瓜起源于非洲和中东，喜欢温暖干燥的气候。黄瓜含水量高达95%，甜糖分较高，营养价值各有侧重。虽然都是夏季常见蔬菜，但植物分类上完全不同。