一百斤花生能榨出多少花生油?

一百斤花生大约能榨出四十斤花生油。花生出油率受品种和压榨方式影响，饱满的花生仁出油更高。传统木榨法出油较少，现代机械压榨能提高产量。花生油颜色金黄，香气浓郁，是厨房常用的食用油。

榨油后剩下的花生渣可以做成饲料或肥料。一斤花生需要经过筛选、炒制、压榨等多个步骤才能出油。农家自榨的花生油更香，但产量比工厂加工的低一些。花生油富含维生素E，对人体健康有益。