时间:01-17人气:13作者:绝版男子
开封叫花鸡主要在鼓楼夜市和小吃街售卖,这里聚集了多家老字号店铺,游客可以尝到正宗的叫花鸡。开封市内的各大农贸市场也有摊位供应,比如西司市场和学院门市场,价格实惠,分量足。本地人常去这些地方购买,味道地道,外皮酥脆,肉质鲜嫩。
开封叫花鸡的制作工艺独特,用荷叶包裹后烤制,香气扑鼻。清明上河园附近的小吃摊位也有销售,游客边逛边吃很方便。开封老城区的巷子里藏着不少秘制叫花鸡摊点,每天能卖出上百只,生意红火。想买正宗的,建议早点去,晚了可能就卖完了。
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