家用高压锅一般多大功率合适?

家用高压锅功率选择1200瓦到1500瓦比较合适。这个范围能满足日常烹饪需求，煮粥炖肉速度快，耗电量也不高。功率太小加热慢，功率太大容易糊底还费电。普通家庭3-5口人用1500瓦足够，偶尔人多做饭也够用。

高压锅功率还要看锅体大小，3升锅配1200瓦，5升锅配1500瓦比较匹配。功率太小压力升得慢，功率太大安全隐患多。选带智能调压功能的更省电，煮饭时自动调节火力，既快又安全。建议买知名品牌，质量有保障。