白木耳在什么地方生长的?

白木耳主要生长在温暖湿润的森林里，喜欢依附在腐烂的树干或木桩上。中国四川、云南、贵州等地是它的主要产地，每年春季和秋季是采摘的好时节。白木耳也常出现在阔叶林中，比如栎树、桦树或柳树上，这些地方湿度高、光线适中，特别适合它的生长。

白木耳对环境要求严格，温度保持在20到28摄氏度之间最合适。它需要充足的氧气和腐殖质丰富的土壤，人工种植时常用木屑或棉籽壳作为培养基。野生白木耳较少见，现在大多都是人工培育的，福建、浙江等地也有大量种植基地，年产量可达数千吨。