干红菇能存放多久?

干红菇可以存放2到3年，保存得当的话时间会更长。存放时需要放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。用密封袋或罐子装好，能隔绝空气和湿气，延长保质期。如果发现发霉或异味，说明已经变质，不能食用了。

干红菇的保存时间受温度和湿度影响较大。温度低于20摄氏度、湿度低于60%的环境最适合长期存放。开封后最好尽快食用，每次取用后要密封好。真空包装的干红菇能存放更久，普通包装则需要定期检查状态。